Descubra o Segredo do forno e transforme sua paixão em profissão.

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Do zero ao forno: o curso que forma padeiros de verdade.

No Segredo do Forno, você não aprende só receitas.

Você aprende o que realmente faz a diferença: como funciona uma produção real, como lidar com o tempo, o forno, os ingredientes, e como viver do que você faz com as próprias mãos.

Aqui você vai aprender:

O segredo da massa perfeita

Dominar ponto, textura e hidratação com segurança.

O ritmo real de uma produção

Organizar tempo, forno e preparo dentro de uma padaria ativa.

Técnicas essenciais da panificação

Pães doces, salgados, modelagem e forno na prática.

Como começar a vender

Primeiros passos para transformar a produção em renda.

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Como funciona o processo do Segredo do Forno

Entenda como os 4 dias de treinamento são organizados para que você aprenda de forma prática, direta e dentro de uma produção real.

01

Fundamentos e preparação de base

Introdução aos processos da panificação, organização de bancada e primeiros exercícios práticos com as massas principais.

02

Produção na prática

Aplicação das técnicas de modelagem, manipulação de massas e acompanhamento do ritmo real da produção da padaria.

03

Forno, finalização e padronização

Ajuste de forno, controle de tempo, acabamento dos produtos e execução de receitas completas do início ao fim.

04

Operação e primeiros passos para vender

Simulação de rotina completa, revisão dos aprendizados, boas práticas de produção e orientações para iniciar sua própria operação.

A trajetória da Tradição

A Tradição começou de forma simples, produzindo apenas goma para tapioca, e ao longo dos anos evoluiu para uma padaria completa, com operação diária e processos consolidados.

Hoje, unimos prática, técnica e experiência real de produção para ensinar panificação de forma profissional e aplicável ao mercado.

+ 0 Anos

Há mais de 20 anos no mercado, entregando qualidade e confiança.

+ 1 Milhão

Mais de 1 milhão faturado nos últimos anos, prova de resultados reais.

Agora é a sua vez de descobrir o Segredo do Forno.

As vagas são limitadas! Entre para a próxima turma e viva essa experiência única de aprendizado e transformação dentro de uma padaria de verdade.

PREMIUM

R$ 127
90
ou 12x 12,90
  • Acesso às aulas gravadas dos 4 dias
  • Certificado de participação
  • Material de apoio em PDF
  • Coffee break incluído

VIP

R$ 197
90
ou 12x 19,90
  • Tudo do Prime
  • Almoço com palestrantes
  • Análise do seu primeiro projeto
  • Acesso ao grupo VIP no WhatsApp

BLACK

R$ 297
90
ou 12x 29,90
  • Tudo do VIP
  • Acompanhamento especial
  • Checklists básicos de produção
  • Mentoria em grupo (4 encontros)
  • Kit Black premium (materiais adicionais + brindes exclusivos)
OFERTA!

Oferta disponivel por pouco tempo:

Dia
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Minutos
Segundos

Ainda em dúvida para garantir sua vaga?

Confira nossas perguntas frequentes:

A imersão é totalmente prática mesmo?

Sim. Todos os 4 dias são focados em prática dentro da padaria, acompanhando processos reais. Você aprende vendo, fazendo e corrigindo junto com o time.

Não. O conteúdo foi desenvolvido para iniciantes e também para quem já trabalha e quer melhorar. A metodologia permite que qualquer pessoa acompanhe.

Não. Todo o processo da imersão é baseado em métodos tradicionais de padaria, sem fermentação natural.

Sim. Ao final dos 4 dias você recebe um certificado de participação válido e assinado pela Tradição.

Depende do plano escolhido. Todos incluem 4 dias de imersão, materiais básicos e certificado. Planos VIP e Black têm benefícios adicionais como kit, área reservada, mentoria, visitas técnicas e outros diferenciais.

A imersão será presencial, na própria estrutura da Padaria Tradição, em Teixeira de Freitas, no espaço onde a produção real acontece.

Os horários serão enviados por e-mail e WhatsApp após a confirmação da sua vaga. A programação é organizada para aproveitar ao máximo o período de produção da padaria.

Sim. Por ser um treinamento prático dentro da padaria, as vagas são extremamente limitadas para garantir acompanhamento individual.

Sim. A imersão foi criada justamente para isso: ensinar você desde o básico da produção até técnicas aplicáveis no dia seguinte, caso queira começar o próprio negócio.

Precisa de mais alguma coisa? Entre em contato.

Chegou ao final da página e ainda não nos chamou? Caso precise de qualquer ajuda ou tenha qualquer dúvida, nos envie uma mensagem pelo formulário ou pelos contatos abaixo.

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